
CURSOS DE CATA
Sábados del vino ( Sábados de 11:30 a 13:30 h).
· Conocimiento del vino de la DO Valencia.
· Se catarán diferentes vinos de nuestra Denominación de Origen.
Iniciación a la Cata (4 Lunes de 19:00 a 21:00 h) - 25 euros.
· Metodología de cata (fase visual, olfativa, etc).
· Características que determinan la calidad de los vinos.
· Elaboraciones de los diferentes tipos de vino.
· Geografía vitivinícola.
· Pautas a seguir para la selección, servicio y conservación de los vinos.
· Marketing del vino.
Profundización (4 Jueves de 19:00 a 21:00 h) - 30 euros.
· Una profunda inmersión en los diferentes aspectos de la cata: Colores, Aromas, Sabores.
· Diferenciación de varietales.
· Envejecimiento de los vinos.
· Otras zonas de producción.
· Otros vinos.
Tel: 96 391 00 96
comunicación@vinovalencia.org
Visitanos en: